whatsapp 
Como Água para Chocolate é considerado o restaurante mais brasileiro de Santiago, já que boa parte da sua clientela vem do Brasil. Por conta disso, eles até contam com um cardápio em português. Como dissemos acima, o restaurante é inspirado pelo filme mexicano de mesmo nome, então o seu interior tenta recriar alguns cenários dele. Inclusive existe uma mesa que imita uma cama de casal e está cheia de pétalas de rosas. Todos esses elementos deixam o ambiente bem receptivo, acolhedor e diferente da maior parte dos restaurantes.
Culinária do restaurante Como Água para Chocolate
As especialidades do Como Água para Chocolate são, sem dúvida, os frutos do mar. Mas o cardápio do restaurante é grande e também conta com massas, carnes, frango e opções vegetarianas. Outro atrativo da culinária do local é que os pratos mais gourmet também são inspirados no filme, que é bastante sensual, por isso eles levam ingredientes que se dizem ser afrodisíacos. Além disso, lá eles fazem algumas misturas diferentes, com pimentas, frutas, amêndoas e até mesmo chocolate. Por conta da popularidade do local, os preços são um pouco mais caros do que a maior parte dos restaurantes de Santiago.
Conhecendo o restaurante Como Água para Chocolate
Se quiser visitar o restaurante, recomendamos fazer reserva, principalmente no horário da noite, pois caso contrário você pode ficar esperando do lado de fora por algum tempo. O Como Água para Chocolate fica no bairro Bellavista, não muito longe do Museu La Chascona e na mesma esquina do Patio Bellavista. Ele abre diariamente das 12:30 às 16:30 e das 19:00 à meia-noite, exceto aos domingos, quando fecha às 19:00.
